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诗文
肉末茄子
释义
“适合老人孕妇孩子的菜,”
食材明细
主料
里脊肉
适量
味极鲜
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末茄子的做法步骤
1
先把食材准备好,里脊肉切成肉沫,葱姜,蒜苗,
2
锅里放入油,先炒肉沫,放入适量盐和味极鲜。
3
接着放入姜葱蒜苗,加入水煮三分钟
4
三分钟后放入茄子块
5
最后放入青椒,焖煮5分钟就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/20 16:41:51