食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣肉末土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝泡在清水里泡几分钟就可以了，把猪肉切碎，不用太碎，今天我老公帮切的，切碎了点，其实成颗粒状就可以了！然后加少许海鲜酱拌匀。 -
2在泡菜坛里夹上两个小尖椒
-
3准备配料，吃的辣可以把泡椒切碎点，如果没有泡椒，可以用鲜的。
-
4准备炒咯！先把肉末炒散，铲起来放着，把土豆丝水沥干！再放油烧热，下姜，蒜，辣椒，花椒粒爆香，下土豆炒熟，加少许醋！起锅前放肉末，起锅后放葱末，OK！完成！
小窍门
如果吃脆的，清水泡土豆丝时放点盐！吃软的就不用放盐泡！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 西班牙油条
- 红枣小碴粥
- 韩式铁锅牛肉拌饭
- 香煎鳕鱼
- 自制野酸枣汁
- 培根鸡蛋汉堡
- 清蒸小排骨
- 一道清淡的的家常面，培根大白菜面
- 腌黄瓜
- 家常红烧鱼
- 肉丁炒玉米
- ??南瓜糕
- 酸辣土豆丝，好吃的不得了
- 咸蛋黄酥饼
- 鸡蛋菠菜麻辣面
- 茄汁蘑菇
- 孜然土豆
- 青椒炒牛肉
- 香焖小鲳鱼
- 凉拌西蓝花
- 蒜薹土豆条炒火腿
- 肉段烧茄子
- 香辣猪腰
- 茼蒿炒面鱼
- 白菜猪肉卷
- 尧长舜短
- 尧雨什么什么的成语
- 尧雨舜风
- 尧风什么什么的成语
- 尧风舜雨
- 尧鼓什么什么的成语
- 尧鼓舜木
- 尨什么什么发的成语
- 尨什么皓什么的成语
- 尨眉什么什么的成语
- 尨眉皓发
- 就业难用英语怎么说
- 就事什么什么的成语
- 就事论事
- 就什么下什么的成语
- 晚归书室呈君倚（宋·司马光）
- 晚归僦庑（宋·宋祁）
- 晚归再度西桥四首（宋·杨万里）
- 晚归即事（明·顾清）
- 晚归壁山渡口（明·欧大任）
- 晚归寄无咎二首（宋·张耒）
- 晚归山寺二首（明·宋登春）
- 晚归山居（唐·刘沧）
- 晚归府（唐·白居易）
- 晚归早出（唐·白居易）
- 晚归曲（唐·温庭筠）
- 晚归有思（当代·陈振家）
- 晚归有感（唐·白居易）
- 晚归望月（宋·刘攽）
- 晚归松溪（清·彭印古）
- 机电与金属结构设计(精)/黄河小浪底水利枢纽规划设计丛书
- 莱茵河--治理保护与国际合作
- 水文测验学
- 公路路基设计与施工
- 绿色替代制冷剂制冷性质的计算及应用
- 公路路面设计与施工
- 建筑设计与施工实用新技术
- 公路线形设计
- 控制测量学
- 汉语成语小词典(双色版)(精)
- 大型运输车辆发动机构造与维修(高等职业教育汽车运用技术专业规划教材)
- 公路双连拱隧道
- 汽车化与城市生活--21世纪的城市与交通发展战略
- 混凝土结构设计(交通版高等学校土木工程专业规划教材)
- 松原第一松花江特大桥施工技术总结(精)