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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 中鸡翅 6个(350克)
辅料
  • 冰糖 1勺
  • 酱油 20克
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 1匙
  • 鸡精 适量
  • 可乐 适量
  • 少许
  • 少许
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    把鸡翅焯过水捞起来晾干
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    放点油在锅内煎至金黄
  • 3
    煎金黄起锅,用剩余油放一小勺冰糖炒色
  • 4
    把鸡翅倒在锅口翻炒给鸡翅上糖色,倒点酱油继续翻炒上色,加入蒜米姜片一起炒香。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    倒上可乐焖12分钟,起锅前加1匙盐和鸡精,胡椒粉。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    拼装好洒上葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:52:30