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诗文 火腿香葱土豆丝饼
释义
火腿香葱土豆丝饼的做法

食材明细

主料
  • 胡椒粉 2克
  • 孜然粉 2克
  • 3克
  • 玉米淀粉 20克
  • 2~3根
  • 土豆 2个
  • 面粉 45克
  • 火腿 3~4片
  • 鸡精 1小勺
  • 清水 2~3茶匙
辅料
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火腿香葱土豆丝饼的做法步骤

  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    土豆刨成丝,葱切葱花,火腿切丝备用
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    把面粉40克,玉米淀粉20克,土豆丝,火腿丝,香葱,孜然粉2克,胡椒粉2克,盐,鸡精,鸡蛋一个,全部混合在一起
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    用2~3茶匙的水搅拌均匀(水慢慢加,不要多,太多了不成形)
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    平底锅适量的油六成热的时候放入土豆丝,煎至两面金黄,即可(因为我不喜欢太油腻,所以油不是很多,也可以油多些,油炸,更酥脆)
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    很香,不错的早餐...
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 火腿香葱土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

调料可以根据自己的喜好添加,加麻辣酱,番茄酱之类的都可以,蘸着吃也可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/15 12:53:36