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诗文 蒲瓜煎蛋
释义
蒲瓜煎蛋的做法
“喜欢什么口味的可以自己加点,比如加点椒盐五香麻辣孜然等等”

食材明细

主料
  • 蒲瓜 150g
辅料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 30g
  • 少量
  • 适量
  • 鸡粉 少量
  • 料酒 1滴
  • 50ml
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒲瓜煎蛋的做法步骤

  • 蒲瓜煎蛋的做法步骤:1
    1
    先把蒲瓜(葫芦)切片,然后切丝
  • 蒲瓜煎蛋的做法步骤:2
    2
    拿一个盆装入切好的丝
  • 蒲瓜煎蛋的做法步骤:3
    3
    打鸡蛋三个,加点葱花,加点水面粉盐鸡粉料酒一点就行,料酒主要是起到增香的,可放可不放。搅成面糊就行了!
  • 蒲瓜煎蛋的做法步骤:4
    4
    起锅,最好用平底锅,加点油煎两面金黄就可以了!然后根据自己喜欢加点胡椒粉孜然粉芝麻等等
  • 蒲瓜煎蛋的做法步骤:5
    5
    出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 11:50:29