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诗文 豆花
释义
豆花的做法

食材明细

主料
  • 1000g
  • 黄豆 100g
  • 内脂 不到2g
辅料
  • 温开水 15ml
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

豆花的做法步骤

  • 1
    把黄豆洗净浸泡一夜,加入水,用豆浆机搅拌,过滤,渣我直接倒掉,煮开煮至没泡沫再煮个五分钟,豆浆才不会有毒
  • 2
    煮好的豆浆稍稍晾凉,把内脂放入温开水中拌匀,把豆浆举高缓缓倒入,用刮刀拌几下
  • 3
    放电饭锅静置20分钟既可
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:34:21