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诗文
豆花
释义
食材明细
主料
水
1000g
黄豆
100g
内脂
不到2g
辅料
温开水
15ml
原味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆花的做法步骤
1
把黄豆洗净浸泡一夜,加入水,用豆浆机搅拌,过滤,渣我直接倒掉,煮开煮至没泡沫再煮个五分钟,豆浆才不会有毒
2
煮好的豆浆稍稍晾凉,把内脂放入温开水中拌匀,把豆浆举高缓缓倒入,用刮刀拌几下
3
放电饭锅静置20分钟既可
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/8 9:02:44