食材明细
- 蒜香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子鱼的做法步骤
-
11.将紫长茄子洗净削皮,然后一分为二,做出鱼的型状. -
22.将切成鱼型的茄子泡入水中10分钟后，取出。 -
33.挤净水分,放入油锅炸透炸透捞出,.锅内留少许油,放入大蒜.葱炒香后放入炸好的茄子鱼,放入酱油.盐少许水煮开后收汁勾芡即可。 -
44.出锅后装盘.洒上香菜段和红椒丝。 -
5成品的样子。
小窍门
茄子削皮后容易氧化变黑，放入水中可防止变黑。
- 海风鲜肉馄饨
- 酿豆角
- 玫瑰凉粉-幸福像花儿一样
- 大葱炒鸡蛋
- 腊肠炒胡萝卜
- 土豆丝炒肉
- 烫面牛肉卷
- 黄瓜鸡蛋拌粉丝
- 香菇橄榄焗饭
- 蒜子油麦菜
- 咸菜炒花蚬
- 汉堡包
- 宫廷桃酥
- 电饭煲制作蛋糕
- 草莓果酱
- 美味海鲜拌面
- 浇汁西葫芦
- 酱香艾草荠菜煎饼
- 春笋梅干菜扣肉
- 轻酪蛋蛋糕
- 榆钱饭
- 治愈系面包--暖心肉桂卷
- 小炒猪颈肉
- 抹茶曲奇
- #旧时光#蛋黄元饼干
- snowshoe hare
- snow shovel
- snow shower
- snowstorm
- snow storm
- snow suit
- snowsuit
- snowsuit
- snow suit
- snow thrower
- snow tubing
- snow under
- snow under with
- Snow White
- snow-white
- 七世族祖青岩公冰雪吟有限雨丝风片，烟波画（清·张珊英）
- 七九初度云峰有诗见寄依韵赋谢（近现代·王益初）
- 七五年十月二十九日访戊申翁于燕园，招以肴（近现代·孙玄常）
- 七交七首 其五 张判官（宋·欧阳修）
- 七交七首 河南府张推官（宋·欧阳修）
- 七仙亭（当代·卢青山）
- 七仙寺石履（宋·白玉蟾）
- 七佛庵三十韵（元末明初·舒頔）
- 七侄岁暮同诸孙来过偶得长句（宋·陆游）
- 七儿应复同客饮樱桃园摘新归以遗亲用其诗韵（宋末元初·牟巘）
- 七兄以庚戌重阳前解江东常平印溯江而归先寄（宋·周必大）
- 七兄以庚戌重阳前解江东常平印溯江而归先寄（宋·周必大）
- 七兄以诗慰病和答（清·方登峄）
- 七兄以诗相迎次韵（宋·周必大）
- 七兄初约登新楼作重阳敦前岁之盟适病足不能（宋·周必大）
- 历史的局(第1部设计出来的霸业)/读史悟人生丛书
- 总有一种宁静让你听到生命的盛放
- 胜利者的阳谋
- 世界王牌狙击手(全彩珍藏版)
- 美国王牌特种部队(全彩珍藏版)
- 世界王牌总统保镖卫队(全彩珍藏版)
- 世界王牌雇佣军(全彩珍藏版)
- 世界王牌特种部队(全彩珍藏版)
- 世界王牌特警(全彩珍藏版)
- 格子间女人(新版)
- 尼尔斯骑鹅旅行记(上下权威全译典藏版)/百部最伟大文学作品青少年成长必读丛书
- 医学博士告诉你--一万种减肥方法(解决各种虚胖实胖喝水都会胖的科学减肥大全)
- 地狱笑星(暴牙小鬼讲冷笑话3)
- 吃鸟的女孩
- 突然响起一阵敲门声