网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水果辫子面包
释义
“王森世界名厨学院水果辫子面包配方及制作”
食材明细
主料
高筋面粉
200克
低筋面粉
50克
砂糖
20克
水
120克
鸡蛋
20克
无盐奶油
20克
香橙果酱
30克
辅料
酵母
5克
盐
4克
其他 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水果辫子面包的做法步骤
1
将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,加入无盐奶油搅拌面团拉开面膜,加入香橙果酱搅拌均匀。
2
室温基本发酵45分钟左右。
3
将面团分割成80克一个松弛20分钟。
4
将面团搓成长条。
5
将两个长条面团交叉十字。
6
将两条面团朝两头交叉。(如图)
7
编好将接口交叉接住。(如图)
8
放入烤盘以温度30℃湿度80%发酵40分钟。
9
发酵好表面刷蛋液,洒上砂糖。
10
以烤箱温度200℃烘烤15分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 下午茶 快餐
随便看
烤紫薯
烤红薯
黑麦酸奶面包(面包机版)
山楂酱糯米饼
菜秧姬菇炒油面筋
排骨烧竹笋
烤豆皮
星空双柠气泡水
饺子皮鸡汤包
烤凉粉
章鱼小丸子
蒜香爆炒油菜
韭菜炒海兔
鸡蛋韭菜煎饺
菲律宾圣安娜·开海鲜户饭
蒜苗炒羊肉
水煮麻辣千张
雪里蕻腌菜
蓝莓蛋挞
海蛎煎
烫面蒸饺
#快手汤#海带冬瓜香菇鲜肉汤
猪肉大葱馅饼
原味蛋挞
宫保鸡丁
reconstruct
reconstruction
reconstructive
recontact
recontaminate
reconvene
reconversion
reconvert
recook
recopy
record
record book
record breaker
record-breaker
record-breaking
松筠轩歌(元末明初·刘基)
松筠轩(明·王绂)
松筠轩,为湖州沈叔方赋(元末明初·张昱)
松糕(金·赵秉文)
松芝图(清·了亮)
松花开竹笋茂喜而咏之(宋·裘万顷)
松花江岸閒步同治芗(清末近现代初·陈曾寿)
松花江晚眺(近现代·连横)
松花江(清·沈承瑞)
松花饼(元·张雨)
松花饼(明·胡奎)
松花(宋·孔平仲)
松花(宋·舒岳祥)
松花(宋·董嗣杲)
松花(宋·释居简)
高分子化学试题精选与解答(高等学校教材)
园林美术(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
铸铁件焊补技巧与实例
3ds Max+VRay材质灯光与效果图渲染技术精粹(附光盘)/完美视界
搪玻璃容器/石油化工设备设计选用手册
工业电化学基础
锻造技术问答
Photoshop CS4精彩特效制作技术精粹(附光盘)/完美视界
回读百年(20世纪中国社会人文论争第4卷上下)(精)
回读百年(20世纪中国社会人文论争第5卷上下)(精)
传统手工技艺的保护和可持续发展
心灵之旅(史努比黄金庆典)
明清家具诱惑世界
清代匠作则例(3)(精)
清代匠作则例(4)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 8:17:54