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诗文
香炒冻豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
西红柿
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香炒冻豆腐的做法步骤
1
将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时,取出解冻。再切成片备用。
2
将西红市,蒜,姜切好备用。
3
将适量油倒入炒锅,烧热,再将西红市,蒜,姜放入爆香。
4
再将冻豆腐也放入炒锅翻炒,放入少许酱油和盐炒至无水分后即可出锅!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 3:52:17