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诗文
蒜薹小炒
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
木耳
适量
青椒
适量
辅料
腊肉
适量
葱花
适量
蒜瓣
适量
配料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜薹小炒的做法步骤
1
蒜薹洗净切成段。
2
木耳泡发后切成丝。
3
青椒切小块。
4
腊肉切成片。
5
油锅烧热,不需加油,下入腊肉炒出油,下入葱花蒜瓣爆香。
6
下入蒜薹翻炒至断生。
7
下入青椒。
8
木耳翻炒,调入适量生抽,耗油,撒适量眼,鸡精调味即可。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 名菜
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更新时间:2026/5/17 8:02:47