“第一次做也能成功的方法”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄花的做法步骤
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1选猪蹄，要粉色的，，，用火烧去除猪毛用刷子刷干净，开锅后焯水十五分钟，再用凉水冲使皮q弹，切十字花刀数刀，取决于你的猪蹄大小，，， -
2放入高压锅，压25分钟后取出，把花椒大料，姜放入油中煸香，放猪蹄，放酱油，料酒，红腐乳汁，烧15分钟后，收汁出锅
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3撒上芝麻
使用的厨具：高压锅
所属分类：
私房菜