网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 250g 花生米 1把 大葱 1根 辅料 料酒 1勺 花椒 5颗 辣椒面 1匙 糖 2勺 味精 少许 淀粉 1勺 盐 少许 醋 1勺半 干辣椒 5颗 鸡精 少许 酱油 半勺 微辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡大腿肉切丁。放入少许盐、味精、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制两小时。 2 花生米去皮后，冷油下锅，小火炸至金黄色捞出晾凉备用。 3 糖、醋、料酒、酱油，按4:3:2:1的比例调成碗汁，加入少许盐和味精。 4 大葱切段，干辣椒去籽切段。 5 大火旺油，放入花椒、干辣椒段炒香。下入鸡丁炒散。撒入辣椒面上色。倒入碗汁，沟入芡汁。放入葱段、花生米。翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	皮蛋豆腐 辣椒炒红蘑 白灼小扇贝 辣炒蛏子 酸奶燕麦盒子 羊肚菌酿肉 红烧肉 电饼铛版千层饼 海参山药芙蓉羹 糖霜果仁 皮蛋拌豆腐 椒丝炒黄豆芽 凉拌红萝卜丝 四物汤 白菜鸡蛋蒸饺 玉米饼 滋补鸽子汤 豆豉葱白龙骨粥 姜红茶 羊肉汤面 蘑菇瘦肉片炒莴笋 三色萝卜拌鲜虾 香辣杏鲍菇 虾肉炒花菜 银耳红萝卜汤 courtesan beijing courtesies definition courtesy call courtesy car courtesy card courtesy chevrolet courtesy costs nothing courtesy kia courtier definition courtier zion courting couch courting couple courting definition court jester court letter format 送许尊师还大涤洞（元末明初·张羽） 送许少华中丞十六韵（明·孙承恩） 送许少卿出守邠州（宋·韩驹） 送许少尹（宋·赵鼎臣） 送许屯田（宋·彭汝砺） 送许山人自上谷还吴（明·孙继皋） 送许山人还句吴（明·孙继皋） 送许州宋司马赴任（唐·宋之问） 送许州知录王殿丞（宋·梅尧臣） 送许巢余礼耕游摄山（清·黄标） 送许左丞至白沙为舟人所误（宋·左纬） 送许师德（宋·葛胜仲） 送许希元尉德清（宋末元初·陈深） 送许常（宋·杨杰） 送许庭美之浙江（明·何景明） 中国古代疫病流行年表 儿童英语教学实用技巧/英语语言教学实用技巧丛书 艺术有什么用 900例家居细部设计 佩德罗·巴拉莫/20世纪经典 温病大成(第1部)(精) 教儿童学英语/英语课堂教学活动指南丛书 美国精神的封闭/人文与社会译丛 帮助学生自主学英语/英语课堂教学活动指南丛书 天使的愤怒/谢尔顿作品 孤儿的宿命/世界流行科幻丛书 新型受贿犯罪司法指南与案例评析 廉政文化建设新论 电子提单法律问题研究 行政诉讼法和相关法律法规规章及司法解释适用手册(修订版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。