网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
250g
花生米
1把
大葱
1根
辅料
料酒
1勺
花椒
5颗
辣椒面
1匙
糖
2勺
味精
少许
淀粉
1勺
盐
少许
醋
1勺半
干辣椒
5颗
鸡精
少许
酱油
半勺
微辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡大腿肉切丁。放入少许盐、味精、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制两小时。
2
花生米去皮后,冷油下锅,小火炸至金黄色捞出晾凉备用。
3
糖、醋、料酒、酱油,按4:3:2:1的比例调成碗汁,加入少许盐和味精。
4
大葱切段,干辣椒去籽切段。
5
大火旺油,放入花椒、干辣椒段炒香。下入鸡丁炒散。撒入辣椒面上色。倒入碗汁,沟入芡汁。放入葱段、花生米。翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
韭菜花炒香干
白灼秋葵
素炒木耳菜
丝瓜虾皮蛋花汤
红烧鸡翅土豆
洋葱炒肉
猪肉炒韭菜
秋葵炒鸡蛋
雪菜大汤黄鱼
香菇肉末炸酱面
草莓??天使蛋糕卷
肉片炒苦瓜
酸菜鸡蛋炒米
青椒炒豆干
番茄牛肉拌意面
奥尔良烤鸡腿肉
木瓜牛奶桃胶
油泼扫帚菜芽
家常手撕鸡
排骨烧冬瓜
牛肉丸丝瓜汤
6个月宝宝辅食:土豆泥米糊 | 点妈辅食
京酱肉丝
6个月宝宝辅食:胡萝卜泥米糊 | 点妈辅食
豆角炒腐竹
泥车什么什么的成语
泥车瓦狗
泥车瓦马
泥金万点
泥金什么什么的成语
泥雕什么什么的成语
泥雕木雕
泥雪什么什么的成语
泥雪鸿迹
泥首什么什么的成语
泥首谢罪
泥鳅什么什么的成语
泥鳅狗子
注什么什么白的成语
注什么什么雪的成语
壬辰冬十一月避乱绮山简丘文中贡原父二教授(元末明初·王逢)
壬辰冬日同人集即山庐分韵得声字(清·冒方华)
壬辰冬月连营兄弟二葬抚今追昔潸然有感聊赋(明·于慎行)
壬辰冬识孙元京于郡城剧谈甚得因约余至其家(宋·汪炎昶)
壬辰初夏偕“水团”诸子重访溪洛渡水电站(当代·熊东遨)
壬辰初秋居庸在京社友于板厂胡同樊家老宅小(当代·吴金水)
壬辰别头胡元伯丞公折双梅见赠作一绝以谢之(宋·杨万里)
壬辰北归居枫桥别业(清·王揆)
壬辰十一月卅日钱唐席上听郑培钦婺剧唱段有(当代·金鉴才)
壬辰十二月最初以阴雪未作秣陵游予亦膏车不(清·刘可毅)
壬辰十二月车驾东狩后即事五首(金末元初·元好问)
壬辰十月十三日自阆中还兴元游三泉龙门十一(宋·陆游)
壬辰四月上旬,海内诗家四十余人云集天柱山(当代·汪茂荣)
壬辰夏于粤初会大春兄,白驹过隙转瞬即分。(当代·添雪斋)
壬辰夏哭友(当代·江南雨)
逍遥大仙吕洞宾
中国民居三十讲
工程项目管理/建筑工程施工管理技术要点集丛书
财神始祖赵公明
大慈大悲观世音
交易治理与经济效率--O.E.威廉姆森交易成本经济学/企业理论研究
技术制度与企业效率--企业效率基础的理论研究/企业理论研究
社会主义市场经济理论
象棋入门/棋牌入门丛书
新课标新阅读(1年级)
魂行道(1湖滨鬼舍)/幻觉恐怖系列
新课标新阅读(3年级)
新课标新阅读(2年级)
民间组织发展与建设和谐社会/中国改革论坛丛书
了不起的盖茨比
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 10:48:20