网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣子鸡
释义
“这同样是一道上班族的快手菜,简单味美。”
食材明细
主料
鸡块
适量
辅料
生抽
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
辣椒面
适量
中辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣子鸡的做法步骤
1
鸡块洗净备用。呵呵,这个鸡块源于同事送的一只庄河大骨鸡,被我剁的块大了些。
2
锅内烧开水,放入料酒、大料、葱姜,鸡块焯水
3
将焯水完毕的鸡块放入容器(我直接放电压力锅内胆里),依次加入葱段、姜片、花椒、干辣椒、料酒、大料、生抽拌匀。(其中花椒干辣椒多放,生抽多倒,免去放盐),腌制3个小时后,用电压力锅蒸肉功能,蒸13分钟即可。
4
此菜麻辣味足,很下饭的。
小窍门
1、我一般都早晨将鸡块腌制好放冰箱,晚上回来直接做。
2、此菜全程不需填油加水,原汁原味好味道。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
五香茶叶蛋豆腐干
南瓜奶昔
南瓜红薯小米粥
红烧牛肉胡萝卜
三色藜麦吐司
奶黄流心月饼
肉末粉丝圆白菜
素包子
五花肉烧苦笋
烤茄子
豆角炒黑木耳
红烧鸡鲳
山药南瓜红枣蒸糕
芝士焗饭
肉末韭菜饼
炸薯条
牛肉黑麦杂蔬饼
凉拌什锦菜
五花肉炒豆干
青椒土豆片
家常炖鲤鱼
榨菜 炒四丝
牛脊骨杂蔬汤
炸里脊
黄瓜香菜拌粉丝
protectionist
protective
protective cap
protective custody
protective gear
protectively
protectiveness
protective of
protective order
protector
protectorate
protectress
protege
protegee
protein
自讼(宋·薛季宣)
自讼(宋·贺铸)
自讼(宋·郑刚中)
自讼(宋·陆游)
自讼(宋·陆游)
自讼(宋·陈淳)
自讼(明·吴与弼)
自讼(明·吴与弼)
自讼(明·谢肃)
自讼(金末元初·段克己)
自讼(金末元初·王寂)
自讽(唐·吴融)
自讽(唐·吴融)
自讽(唐·张蠙)
自讽(唐·薛能)
机械制图(普通高等教育十一五国家级规划教材高职高专)
电子技能实训教程(高等学校通用教材)
交流变频调速技术(高等学校通用教材)
全身按摩新编详解(插图本)/自诊自疗丛书
老年按摩养生新编详解(插图本)/自诊自疗丛书
中国养生经典(插图本)
发现之旅(杨贵妃生死之谜)
设计金典
微生物学与微生物学检验(供高职高专医学检验技术专业用全国医学高等职业技术院校规划教材)
物流成本管理/全国高职高专规划教材
富饶的盐水湿地/海洋生命丛书
辽阔的大陆架/海洋生命丛书
神秘的大洋/海洋生命丛书
强化法律监督与检察权配置
寄生虫学与寄生虫学检验(供高职高专医学检验技术专业用全国医学高等职业技术院校规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/30 10:35:40