食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
超美味蛋炒饭的做法步骤
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1先把凉米饭压成一粒一粒，然后用去了蛋清的蛋黄把米粒拌均匀
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2然后把红，黄甜椒，火腿肠，香菇切丁，冷冻豌豆过开水，备用，
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3锅烧热，放凉油，下辅料翻炒，炒一分钟左右，倒入盘中待用，锅里放油，倒入米饭，翻炒成金黄色，在倒入辅料翻炒，然后装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜