“每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。
这简易版的是用电压力锅来做，中间少了捞壳的步骤，省事！
记得看文后的“温馨小提示”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
陈皮绿豆沙的做法步骤
-
1陈皮一小块，温水浸软。 -
2带皮绿豆，去皮绿豆各半碗。
-
3陈皮刮去白瓤切细丝，绿豆洗干净。
-
4处理好的陈皮、绿豆里添上十碗水。
-
5倒入冰糖。
-
6上压力锅，选择豆类定时45分钟，盖上盖子，可以坐等它完成工作了。压力锅完成工作后，等稍凉再开盖，拿漏网勺捞起绿豆，用汤勺往绿豆上压（无需大力，因为已经很软，只是没动它还保持粒状）就成沙沙的了。
-
7开吃喽！放冰箱冻过口感更好，但我已等不及了。嘎嘎~
小窍门
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
甜品