诗文 | 腊味糯米烧卖 |
释义 |
![]() 食材明细
腊味糯米烧卖的做法步骤
小窍门
1、切面剂时不能太大,面皮要擀薄一点
2、剂子小点,馅料酱油少点,包的时候收口紧点,蒸要用大火,否则容易变形
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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