“牛油果做成沙拉、做成船的样子、好吃又好看、营养也丰富、非常不错哦、
牛油果营养丰富，富含维生素A/E/B、膳食纤维、蛋白质、脂肪、叶酸、植物乳化剂以及钙、磷、钾、镁、钠、锌、硒、锰、铜等多种微量元素，被世界百科全书称为最有营养的水果，故有“一颗牛油果3颗鸡蛋”的说法。牛油果虽然脂肪含量很高，但有80%为不饱和脂肪，且含糖量低，是典型的低糖高能水果。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛油果沙拉船的做法步骤
-
1准备。 -
2黄瓜切末、切细点儿、鸡蛋取蛋黄、蛋白别扔掉、待会儿还要用。 -
3把牛油果、果肉挖出来压成泥、蛋黄压成泥。 -
4放入蛋黄搅拌均匀。 -
5放入黄瓜末拌匀。 -
6舀入一勺沙拉酱。 -
7搅拌均匀。。 -
8蛋白切丁。 -
9装入。 -
10舀入牛油果沙拉。 -
11红椒切三角形、做成船帆。 -
12插在船上、在插上一朵小花儿、美美哒?? -
13好吃又好看。 -
14早餐来一组、非常不错哦！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
夏季食谱