食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑加仑酥粒司康的做法步骤
-
1黑加仑果干提前用水泡发30分钟，沥干水份备用。 -
230克黄油室温软化。 -
3在黄油盆里加入主料中所有粉类和糖。 -
4用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。 -
5放入蛋黄和牛奶。 -
6用橡皮刮刀压拌成团。 -
7加入30克黑加仑果干。 -
8压拌均匀成团，松弛30分钟。 -
9酥粒材料混合（黄油也需室温软化）。 -
10用手搓成粗玉米面状备用。 -
11将松弛好的面团平均分成6份。 -
12六连模具中放入纸托。 -
13将面团放入模具中，轻轻按压整形。 -
14表面撒上做好的酥粒。 -
15放上黑加仑果干装饰。 -
16烤箱预热170度，上下火，中层烤35分钟，上色满意后，中途需加盖锡纸，以免上色过重。 -
17出炉后放到烤网上晾凉即可食用。 -
18爆炸头，有没有很可爱。 -
19松软可口，早餐搭配一杯牛奶，不错哦。 -
20成品图。
使用的厨具：电烤箱
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