食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡米芽菜炒饭的做法步骤
-
1鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味
-
2热锅冷油滑炒至鸡肉定型泛白起锅
-
3锅中放油，加入青红椒圈和芽菜炒香
-
4加入米饭翻炒均匀后调入酱油上色，盐和味精调味
-
5炒至颗粒分明加入葱花翻炒均匀即可。
小窍门
1、鸡肉码味时可加入适量色拉油，避免滑炒时粘锅
2、米饭可用隔夜饭，颗粒度更明显
3、为了更好看，可先将炒好的米饭盛入碗中，然后再倒扣到盘上
2、米饭可用隔夜饭，颗粒度更明显
3、为了更好看，可先将炒好的米饭盛入碗中，然后再倒扣到盘上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 反沙红薯
- 口蘑香菇炒青菜
- 灵芝猴头菇骨汤
- 北海道吐司
- 核桃酥饼
- 鸡腿菇炒青菜
- 肉末鸡蛋煮豆腐
- 凉拌佛手瓜
- 米饭黄金饼
- 淮山排骨豆腐汤
- 美式趣多多软曲奇
- 鲜虾青菜鲜肉饺子
- 清蒸鲈鱼
- 西兰花鱼糕煮米粉
- 五花肉炒花菜
- 爆米花----在家看电影必备
- 鱼香肉丝
- 玉子虾仁
- 穿越丛林
- 黑米面发糕
- 鸡米花
- 小白菜番茄挂面汤
- 烧椒皮蛋
- 燕麦红枣莲子羹
- 煎焖立鱼
- 反什么之什么的成语
- 反什么什么主的成语
- 反什么什么义的成语
- 反什么什么乱的成语
- 反什么什么仇的成语
- 反什么什么击的成语
- 反什么什么刍的成语
- 反什么什么功的成语
- 反什么什么原的成语
- 反什么什么去的成语
- 反什么什么口的成语
- 反什么什么古的成语
- 反什么什么向的成语
- 反什么什么吟的成语
- 反什么什么员的成语
- 过都昌（宋·苏轼）
- 过都监赵思正崇班容膝庵（宋·释道潜）
- 过都造朝入见之日蒙恩延登赐坐感天荷德退而（宋·宋庠）
- 过都（宋·刘奉世）
- 过郾城读公孙大娘弟子舞剑诗有感，弟子郾城（明·袁宗道）
- 过鄂州（唐·鱼玄机）
- 过鄂渚登南楼（宋·李曾伯）
- 过鄚州故城（清·王连瑛）
- 过鄚州（清·安致远）
- 过鄡三湖上书斋（唐·刘长卿）
- 过鄮山祠塾作（宋末元初·戴表元）
- 过鄱湖后遥望五老峰（明·邓云霄）
- 过鄱湖望庐山因作湖山吟时庚辰春王十一日也（明·郭之奇）
- 过鄱阳湖先寄洪守唐介待制（宋·赵抃）
- 过鄱阳湖天晴风顺（宋·杨万里）
- 国宝沉浮录(故宫散佚书画见闻考略彩图典藏本)(精)
- 东周列国故事(共16册)(精)
- 西部建筑行脚(一个西部建筑师的建筑创作和论述)
- 肿瘤微创治疗技术(精)
- 音乐治疗学基础理论
- 为人处世中易犯的101个错误
- 建筑结构(土建类专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 夫妻家庭治疗案例研究--认知和系统的观点
- 网络环境下企业生态系统创新共生战略
- 玩经济(数字娱乐拷问中国)(精)
- 知识何以可能(从经济学的关系论转向看)
- 财务报表分析(第3版北京工商大学会计系列教材)
- 西部法商论丛(第2辑)
- 保险实务(第2版全国高职高专院校财经类教材)
- 三天学会炒股票买基金