食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡米芽菜炒饭的做法步骤
-
1鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味
-
2热锅冷油滑炒至鸡肉定型泛白起锅
-
3锅中放油，加入青红椒圈和芽菜炒香
-
4加入米饭翻炒均匀后调入酱油上色，盐和味精调味
-
5炒至颗粒分明加入葱花翻炒均匀即可。
小窍门
1、鸡肉码味时可加入适量色拉油，避免滑炒时粘锅
2、米饭可用隔夜饭，颗粒度更明显
3、为了更好看，可先将炒好的米饭盛入碗中，然后再倒扣到盘上
2、米饭可用隔夜饭，颗粒度更明显
3、为了更好看，可先将炒好的米饭盛入碗中，然后再倒扣到盘上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香烤三文鱼
- 彩色堡尔美克杯子蛋糕
- 绿豆糕
- 馄饨
- 椰香南瓜派
- 樱桃奶油生日蛋糕
- 法式焦糖布丁（免熬糖）
- 奥利奥咸奶油盒子蛋糕
- 多口味雪媚娘
- 自创俄式大面包
- 宝宝牛肉松
- 牛肉饭
- 芒果班戟
- 小葱蛋卷
- 葱香椒盐花卷
- 翻糖紫薯夹心蛋糕
- 堡尔美克可可奶酪杯
- 面包机版抹茶冰淇淋
- 天然酵母果干欧包
- 奶酪花盆蛋糕
- 栾樨饼
- 煎酿香菇
- 抹茶麻薯软欧
- 蔓越莓褐麦土司
- 自制酸奶
- 什么相什么仲的成语
- 什么相什么作的成语
- 什么相什么侯的成语
- 什么相什么公的成语
- 什么相什么出的成语
- 什么相什么原的成语
- 什么相什么受的成语
- 什么相什么和的成语
- 什么相什么器的成语
- 什么相什么士的成语
- 什么相什么妍的成语
- 什么相什么守的成语
- 什么相什么害的成语
- 什么相什么家的成语
- 什么相什么寒的成语
- 八十吟十绝（宋·刘克庄）
- 八十四吟二首（宋·陆游）
- 八十四吟（宋·陆游）
- 八十四岁吟（宋·丘葵）
- 八十四盘（宋·范成大）
- 八十四老翁歌（明·谢元汴）
- 八十岁吟（宋·丘葵）
- 八十自寿书赠圆彻诗（民国末当代初·聂绀弩）
- 八十自寿二首（清·金应澍）
- 八十自述二首（近现代·杨民仁）
- 八十虚度（民国末当代初·聂绀弩）
- 八十述怀（近现代·孙俊在）
- 八十里山行（元·傅若金）
- 八十（宋·丘葵）
- 八十（民国末当代初·聂绀弩）
- 莫扎特钢琴奏鸣曲集(Ⅱ)
- 文化产业创意与策划
- 宋人花鸟(果熟来禽图)/名画摹写
- 宋代人物(小庭婴戏图)/名画摹写
- 借箭(中国智慧故事汉语分级读物)
- 现代武器装备和作战平台/现代战争面面观
- 科学漫画(沙漠与雨林卷)/植物大战僵尸2武器秘密之你问我答
- 作文素材(小学版2018年第11辑)
- 李嘉图著作和通信集(第3卷)/汉译世界学术名著丛书
- 林汉达前后汉故事全集(悦读本4昭宣之治)
- 林汉达前后汉故事全集(悦读本2刘邦建汉)
- 中学英语完形填空与阅读理解(9年级修订版)/周计划
- 泰国国情报告(2015-2016)
- 北京市农村集体资产清产核资100问解答/中崇信系列丛书
- 中药资源学(供中药学中药资源与开发中医学药学及相关专业使用第2版第二轮规划教材全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材)