“健康提示：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。紫甘蓝搭配苹果，具有大量的维生素C，维生素E，和维生素B族。并且紫甘蓝有强身健体的作用，经常食用能增强活力，对于维护皮肤健康也十分有益哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫甘蓝苹果米糊的做法步骤
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1准备紫甘蓝和苹果。 -
2紫甘蓝用淡盐水泡15分钟后洗净，苹果去皮切块备用。
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3冲洗干净，下水过三分钟，不易过分水煮，容易营养流失。此步骤也是为了去除农药等残留物
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4苹果去皮去核切成小块
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5将苹果和悼过水的紫甘蓝一起上锅蒸10分钟左右
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6苹果和紫甘蓝一起装杯
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7使用欧贝尔料理棒打泥中
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8紫甘蓝苹果泥完成
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9泡好高铁米粉，加入紫甘蓝苹果泥
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10紫甘蓝苹果泥米糊完成
小窍门
把紫甘蓝换成其他蔬菜也是可以的哦，苹果也可以换成其它水果哦
使用的厨具：搅拌机