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诗文
韭菜鸡胗炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
250克
鸡胗
125克
韭菜
70克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡胗炒花菜 的做法步骤
1
食材:花菜(已清洗)、鸡胗(已清洗焯熟切片)、韭菜(已清洗切开)
2
将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的鸡胗,加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的韭菜翻炒一下。
6
然后,加适量的盐。
7
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/21 14:03:31