食材明细
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- 炒 工艺
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- 普通 难度
鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼的做法步骤
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1食材：青椒（已去蒂去籽切开）、牛肝菌（已泡发清洗）、面鱼、鸭蛋 -
2将鸭蛋打散。
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3烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
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4接着，下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。
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5然后，合入面鱼和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。
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6最后，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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