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诗文
鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼
释义
食材明细
主料
青椒
60克
牛肝菌
20克
面鱼
390克
鸭蛋
1只
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼的做法步骤
1
食材:青椒(已去蒂去籽切开)、牛肝菌(已泡发清洗)、面鱼、鸭蛋
2
将鸭蛋打散。
3
烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
4
接着,下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。
5
然后,合入面鱼和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的生抽。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/20 16:32:43