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诗文
开胃健脾山楂糕
释义
“为了孩子吃饭,不妨试试。”
食材明细
主料
山楂
1000g
辅料
白糖
500g
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
山楂糕的做法步骤
1
洗净备用
2
去除果壳
3
用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。
4
用料理机把刚才煮的山楂搅碎
5
打好就是这样
6
多放些糖,为了固定后面的糕形成。
7
用平底锅熬,怎么之前打碎的山楂,小火慢慢熬,熬成棉絮状,不流就可以。
8
容器壁刷点油,我刷的是香油,(刷油为了方便脱模)把熬好的山楂倒入容器里。放入冰箱冷藏。
9
脱模后的山楂。
10
健脾开胃的山楂糕做好了。你学会了吗?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食 秋季食谱
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更新时间:2026/5/16 7:40:51