“咸香味浓，家常做法，很美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧老豆腐的做法步骤
-
1准备:老豆腐一大块，香菜，蒜末，红葱头。 -
2切厚片。
-
3热锅放油，下老豆腐煎。
-
4煎至两面金黄。
-
5夹上盘备用。
-
6锅中有底油，下蒜末，红葱头爆香。
-
7放入煎好的豆腐。
-
8调酱油，蚝油，加适量的水大火烧开。
-
9约三分钟左右汤汁少了。
-
10调点芡，大火收汁，让酱汁挂在豆腐上就可以了。
-
11用筷子翻动下豆腐，好均匀入味。
-
12盛上装盘，表面加点香菜点缀下。
-
13成品图。
-
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 松子彩丁
- 雪菜咸肉炒面筋
- 玫瑰梅玉米糕
- 蒜苗香干
- 糖醋紫甘蓝
- 菠菜卷
- 香干炒香芹
- 木耳黄瓜烧豆腐
- 菠菜炒江白虾
- 猪肉烧茄子土豆
- 卤味拼盘
- 珍珠肉丸子
- 酸豆角炒油渣
- 榨菜炒江白虾
- 陈醋木耳拌北极贝
- 红枣红糖枸杞馒头
- 草莓酥皮饼
- 土豆蛋黄酥
- 咸肉胡萝卜炒蒜薹
- 紫薯花环馒头
- 萝卜烧牛肉
- 豆豉蒜苗五花肉
- 蔓越莓牛轧糖
- 牛轧糖
- 蔓越莓酸奶蛋糕
- 视如粪土
- 视如草芥
- 视如陌路
- 视富什么什么的成语
- 视富如贫
- 视微什么什么的成语
- 视微知著
- 视日什么什么的成语
- 视日如年
- 视有什么什么的成语
- 视有如无
- 视有若无
- 视死什么什么的成语
- 视死如归
- 视死如生
- 沁园春（清·吴藻）
- 沁园春（清·吴藻）
- 沁园春（清·吴藻）
- 沁园春（清·吴藻）
- 沁园春（清·周贻繁）
- 沁园春（清·曹尔堪）
- 沁园春（清·曹尔堪）
- 沁园春（清·杨葆光）
- 沁园春（清·杨葆光）
- 沁园春（清·杨葆光）
- 沁园春（清·殷秉玑）
- 沁园春（清·王鹏运）
- 沁园春（清·纳兰性德）
- 沁园春（清·郑燮）
- 沁园春（清·陆求可）
- 二十四节气(夏)/中华传统文化瑰宝
- 影印清儒黄帝内经训诂校勘四大家(精)
- 植物组织培养(第2版十三五职业教育规划教材)
- 美国国家核心艺术标准/音乐教育学科世界音乐教育精品书系
- 高等学校英语应用能力考试(附光盘A级真题精讲第2版)
- 作文心语
- 数学/暨南大学华侨大学两校联招及全国联招入学考试专题训练丛书
- 弟子规孝经/十三五国学考试必备经典系列丛书
- 临床护理应急预案与处理流程
- 第十一届中国艺术节摄影作品展览作品集(精)
- 推进生态文明建设美丽中国(全国干部学习培训教材)
- 辛弃疾集/中华经典好诗词
- 发展社会主义民主政治(全国干部学习培训教材)
- 杜牧集/中华经典好诗词
- 中山村情(第1卷)(精)