“咸香味浓，家常做法，很美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧老豆腐的做法步骤
-
1准备:老豆腐一大块，香菜，蒜末，红葱头。 -
2切厚片。
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3热锅放油，下老豆腐煎。
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4煎至两面金黄。
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5夹上盘备用。
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6锅中有底油，下蒜末，红葱头爆香。
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7放入煎好的豆腐。
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8调酱油，蚝油，加适量的水大火烧开。
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9约三分钟左右汤汁少了。
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10调点芡，大火收汁，让酱汁挂在豆腐上就可以了。
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11用筷子翻动下豆腐，好均匀入味。
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12盛上装盘，表面加点香菜点缀下。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香甜葡萄干蛋挞
- 丝瓜鱼片汤
- 土豆烧鸡块
- 红烧老鸭
- 香蕉凤梨奶盖
- 自制手抓饼
- 玉米油吐司（一次性发酵）
- 啤酒年糕鸡
- 土豆玉米排骨汤
- 拍黄瓜（酸辣开胃）
- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
- 豆角炒肉
- 香炒鱿鱼花（酸辣味）
- 彩色虾仁
- 蚝油红椒生菜
- 菊花丝瓜虾饺汤
- 香糕炒莴笋
- 大葱烧烤虾干
- 木瓜牛奶冻
- 杏鲍菇鸡胸肉炒西兰花
- 豆腐海带蛋花汤
- 豉香炒青椒
- 猪肉藕丝丸子
- 豆腐干烧蹄髈肉
- olive drab
- olive green
- olive-green
- olive grove
- olive oil
- olive pit
- olive-skinned
- olive tree
- Olivier salad
- olivine
- olla
- ology
- Olympia
- Olympiad
- Olympian
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- 送邹尚友赴澧川（明·杨士奇）
- 送邹山人归锡山（明·湛若水）
- 送邹山长（元末明初·唐桂芳）
- 送邹广文之潮（明·林大春）
- 送邹庶子使安南（明·史谨）
- 送邹庶子还京（明·杨荣）
- 送邹廷佩知高安（明·徐溥）
- 送邹弘道回江西（明·释妙声）
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- 送邹德久还大柘旧隐三十韵（宋·李纲）
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