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苹果天鹅—水果盘
释义
食材明细
主料
苹果
一个
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
苹果天鹅的做法步骤
1
准备一个比较红的大苹果,一把刻刀。
2
切成三份,中间有核的部位切薄一些做为天鹅的头,两边做天鹅的身体。
3
取其中一个,在一侧左右各切一刀,切下一个小三角,依次往下面切。
4
一直切到底部没有能切的位置了,切下来的小三角按顺序排放好。
5
在另一侧同样方法切好,然后再按顺序摆放回去。
6
再用手轻轻推开,要排列均匀。
7
两面都推开,天鹅的臂膀就做好了。
8
两个都做好了。
9
中间的那片做天鹅的脖子和头,按照天鹅的头的形状把果肉部位刻出来。
10
放在前面头的位置,可用牙齿固定,也可在苹果上划口塞进去,最后用苹果核粘上两个眼睛就完成啦。
11
拿到有阳光的地方拍个照吧,看它俩多恩爱啊!
小窍门
下刀的角度不要太坡,臂膀的中间的角度要深一些,比较形象,为了方便展示说明,把刻下的一片片拿出来,看的更清楚,我们平时都是在上面切完,然后直接一推,雕刻时大家一定要注意安全。
使用的厨具:其他
所属分类: 创意菜
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更新时间:2026/7/5 9:25:00