“爸妈非常喜欢吃面条，以前总是买挂面，现在有了厨师机，在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉，跟我一起做起来，好吃劲道的面条轻松搞定！”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制彩色果蔬面条的做法步骤
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1准备好全部食材。 -
2把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解。
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3然后倒入面粉、奶粉、盐。
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4用筷子慢慢搅拌至絮状。
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5再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法。
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6厨师机机头拓展部位安装压面机，注意安装的方向！
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7用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点面粉。
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8从最粗的7号开始，反复按压直至面片光滑。
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9全部面片压好后，厨师机机头拓展部位换上面条机。
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10放入压好的面片，好吃又好看的面条就搞定了！
小窍门
1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。
2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。
2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。
使用的厨具：厨师机
所属分类：
面条
家常菜