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诗文	黑芝麻芝麻酱大花卷
释义	食材明细 主料 面粉 1000克 辅料 芝麻酱 少许 黑芝麻 少许 腐乳 少许 酵母 3克 盐 少许 油 适量 五香粉 少许 酱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤 1 面我是提前发好的，柔好后擀成片 2 把油倒入面上涂匀，芝麻酱和腐乳搅拌均匀涂到面上，然后撒入盐等材料，由一方卷起 3 然后上蒸锅蒸，没用屉布，我用的玉米叶，蒸出来的花卷别有一番风味 4 上汽后20分钟后关火，挺3-4分钟起锅 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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