“西兰?对人体的营养想必我不用多说。
最重要的是，它是蔬菜类抗癌的佼佼者！
我超级爱吃西兰?炒牛肉，今天分享给大家！
做法真的很简单，又好吃。
这道家常菜我给99分(据说要谦虚……)”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西兰花炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切好，?盐?油腌制5-10分钟。 -
2西兰花掰成小块，准备些许蒜末。
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3?油?盐，把西兰花灼至6-7成熟。
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4热油炒牛肉至6-7成熟。备用。
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5热油放西兰花，翻炒一分钟后?足量蚝油。
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6加入牛肉。
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7装盘~真的超好吃！
小窍门
1.西兰花过热水时一定要?油，保持绿色。
2.我这菜没有?盐，如果觉得不够味可以?生抽。但其实蚝油放够了的话，完全够味。
2.我这菜没有?盐，如果觉得不够味可以?生抽。但其实蚝油放够了的话，完全够味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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