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诗文 双浇头金针菇木耳
释义
双浇头金针菇木耳的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 200g
  • 香菇 3颗
  • 木耳 半块
辅料
  • 香醋 1勺
  • 生抽 1匙
  • 红辣椒 2颗
  • 1勺
  • 白绵糖 5g
  • 青辣椒 2颗
  • 3片
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

双浇头金针菇木耳的做法步骤

  • 双浇头金针菇木耳的做法步骤:1
    1
    将干木耳泡开,焯熟后切丝
  • 双浇头金针菇木耳的做法步骤:2
    2
    金针菇去根洗净后,焯熟
  • 双浇头金针菇木耳的做法步骤:3
    3
    香菇洗净切丁或切末
  • 双浇头金针菇木耳的做法步骤:4
    4
    姜切末,辣椒切成辣椒圈,以姜末-辣椒圈-香菇丁的顺序,依次将食材倒入已热的油锅中,翻炒一分钟。
  • 双浇头金针菇木耳的做法步骤:5
    5
    生抽,香醋,盐,绵糖调汁,将金针菇和木耳丝摆盘,讲刚炒好的油浇在其上,最后再将我们调好的汁浇在上午,双浇头金针菇木耳就大功告成啦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小菜  
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更新时间:2025/3/15 9:40:36