食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双浇头金针菇木耳的做法步骤
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1将干木耳泡开，焯熟后切丝 -
2金针菇去根洗净后，焯熟
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3香菇洗净切丁或切末
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4姜切末，辣椒切成辣椒圈，以姜末-辣椒圈-香菇丁的顺序，依次将食材倒入已热的油锅中，翻炒一分钟。
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5生抽，香醋，盐，绵糖调汁，将金针菇和木耳丝摆盘，讲刚炒好的油浇在其上，最后再将我们调好的汁浇在上午，双浇头金针菇木耳就大功告成啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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