网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大蒜鱼骨
释义
“一鱼四吃·大蒜鱼骨”
食材明细
主料
整条带尾鱼骨
400克
胡椒面
1/2茶匙
红苕粉
4茶匙
花椒
20粒
醋
1/2茶匙
辅料
盐
1/2茶匙
料酒
2茶匙
大蒜
10枚
豆瓣酱
2茶匙
鸡精
1茶匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
大蒜鱼骨的做法步骤
1
去掉头和肉的整条带尾鱼骨;
2
冲洗后砍成块;
3
放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右;
4
加红苕粉和水拌匀;
5
油五、六成热下鱼骨炸定型捞出;
6
再在八、九成热油中复炸至外壳发硬后捞出;
7
小火,放入大蒜、花椒、豆瓣酱煎出香味,倒入鱼骨翻炒;
8
倒入开水淹过鱼骨;
9
大火烧煮,待汁干、吐油;
10
淋醋、洒鸡精拌匀出锅,面上洒葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
扯黄瓜面
香辣小龙虾
简单熬番茄酱
麻辣串串
油炸小肉丸
香焗肉末
糖汁南瓜
白菜粉丝馅饼
爆炒猪肝
青菜咸肉炒饭
重庆椒麻鸡
菠萝薄荷烤鸡翅
奶黄包
葡萄蒟蒻果冻
黑芝麻牛奶羊羹
蒲公英鸡蛋馅水饺
水果燕麦甜粥
脆皮油条
红烧鸡翅
凉拌茄子
香辣牛蛙
东北麻酱拉皮
炒三丝(韭菜豆芽豆皮)
猪肉大葱包子
日式酸甜黄瓜
be made for
be made for each other
be made for one another
be married to
be matey with
be measured up
be minded to do
be mindful of
bemire
be mixed up with
bemoan
be much obliged
bemuse
bemused
bemused as to
题野塘景(明·黄哲)
题野塘秋景(明·戈镐)
题野处(宋·许棐)
题野庄卷(明·顾清)
题野店壁(宋·陆游)
题野栀山牡丹二绝(明·张宁)
题野桥图(明·林大春)
题野渡风烟图(宋·陈造)
题野秀堂(元·项炯)
题野翁亭(宋·韩淲)
题野老醉骑牛图(元末明初·钱宰)
题野航壁(元末明初·郭翼)
题野航壁(明·袁华)
题野航徐氏双竹图(明·王绅)
题野舫送周医士(明·黄衷)
成交攻略(5服务客户)
中华饮食便典
机械制图(非机械类第2版中等职业教育国家规划教材)
没有完不成的任务只有找不完的借口
一流员工找方法末流员工找借口
一级建造师执业资格考试大纲(矿业工程2011年版1G400000)
国学入门/国学基础文库
会展英语(2010年版21世纪全国高等院校会展管理系列统编教材)
城市规划原理(第2版房地产经营与管理专业系列教材)
主升浪(获取股市最大利润的20招技巧)
刀锋上的血色王冠--权谋教科书
家常菜典
身体健康枕边书全集
智者的启迪(教育学经典名言的智慧)
想象力统治世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/24 19:55:22