网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大蒜鱼骨
释义
“一鱼四吃·大蒜鱼骨”
食材明细
主料
整条带尾鱼骨
400克
胡椒面
1/2茶匙
红苕粉
4茶匙
花椒
20粒
醋
1/2茶匙
辅料
盐
1/2茶匙
料酒
2茶匙
大蒜
10枚
豆瓣酱
2茶匙
鸡精
1茶匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
大蒜鱼骨的做法步骤
1
去掉头和肉的整条带尾鱼骨;
2
冲洗后砍成块;
3
放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右;
4
加红苕粉和水拌匀;
5
油五、六成热下鱼骨炸定型捞出;
6
再在八、九成热油中复炸至外壳发硬后捞出;
7
小火,放入大蒜、花椒、豆瓣酱煎出香味,倒入鱼骨翻炒;
8
倒入开水淹过鱼骨;
9
大火烧煮,待汁干、吐油;
10
淋醋、洒鸡精拌匀出锅,面上洒葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
小炒黄牛肉
麻酱冷面
变蛋拌黄瓜
自制珍珠
牛奶炖木瓜
章鱼小馒头
低糖全麦贝果
下酒菜 苦瓜煎蛋
自制炸酱面
韭菜盒子
下酒菜 甜虾
豇豆拌魔芋
三鲜馄饨
焦糖布丁
巧克力爆浆曲奇
鸭蛋粥
桂花酒酿夹心红豆松糕
不用发酵and揉面——扛把子司康就是这么简单
椰奶芋圆
可可全麦吐司
小葱拌豆腐
酱汁姜脆瓜
煎饺三明夹
土豆烧排骨
下酒菜——黄瓜拌香干
切什么什么弊的成语
切什么什么当的成语
切什么什么心的成语
切什么什么思的成语
切什么什么恨的成语
切什么什么根的成语
切什么什么牙的成语
切什么什么生的成语
切什么什么疑的成语
切什么什么病的成语
切什么什么痛的成语
切什么什么盈的成语
切什么什么磨的成语
切什么什么规的成语
切什么什么议的成语
漫兴二首(宋·赵友直)
漫兴二首(明·施渐)
漫兴二首(明·李梦阳)
漫兴二首(明·李梦阳)
漫兴二首(明·潘希曾)
漫兴二首(明·石沆)
漫兴二首(明·陆深)
漫兴二首(清·周馨桂)
漫兴二首(清·殷葆诚)
漫兴五首(明·陆深)
漫兴偶成(元末明初·朱希晦)
漫兴八首(明·王世贞)
漫兴八首(明·胡奎)
漫兴六首(明·李梦阳)
漫兴六首(明·陆深)
变态的海洋(赤潮)/海洋灾害科普丛书
咆哮的蛟龙(海啸)/海洋灾害科普丛书
现代物流案例教学与实例(附光盘高等院校物流管理与工程专业规划教材)
图书馆知识管理引论
80后亿万富翁
疯狂的飞碟(台风)/海洋灾害科普丛书
物流系统优化与仿真(高等院校物流管理与工程专业规划教材)
别让脾气毁了你
小城镇流通企业供应链问题研究
经济法概论(21世纪高等院校规划教材)
基础会计学(21世纪高等院校成人本科和高职高专规划系列教材)
物流系统与物流工程(高等院校物流管理与工程专业规划教材)
制造战略人力资源管理与公司绩效
现代物流法导论(现代物流管理系列教材)
101个要诀(演绎完美的厨房)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/5 18:30:42