网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大蒜鱼骨
释义
“一鱼四吃·大蒜鱼骨”
食材明细
主料
整条带尾鱼骨
400克
胡椒面
1/2茶匙
红苕粉
4茶匙
花椒
20粒
醋
1/2茶匙
辅料
盐
1/2茶匙
料酒
2茶匙
大蒜
10枚
豆瓣酱
2茶匙
鸡精
1茶匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
大蒜鱼骨的做法步骤
1
去掉头和肉的整条带尾鱼骨;
2
冲洗后砍成块;
3
放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右;
4
加红苕粉和水拌匀;
5
油五、六成热下鱼骨炸定型捞出;
6
再在八、九成热油中复炸至外壳发硬后捞出;
7
小火,放入大蒜、花椒、豆瓣酱煎出香味,倒入鱼骨翻炒;
8
倒入开水淹过鱼骨;
9
大火烧煮,待汁干、吐油;
10
淋醋、洒鸡精拌匀出锅,面上洒葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
秋季滋补—牛尾榴莲壳核汤
萝卜缨包子
烤山芋
红薯汤圆
蒜香油焖虾
肉末蒸双蛋
酸奶戚风蛋糕(非水浴法)
猪肉烧豆角
方瓜饺子
蛋包豆腐丁
冬瓜炒毛豆
小油又美味的茄盒
油泼面
彩椒炒山药
南蛮鸡
蒜蓉蒸虾
蒜香蛋炒饭
清炒秋葵
番茄肉
【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤
猪脚冬瓜汤
红烧狮子头
粉汤
洋葱拌干豆腐丝
【重庆】泡菜萝卜(酸萝卜)
iron ore
iron out
iron pyrites
iron rust
irons
irons in the fire
ironstone
ironware
iron will
ironwood
ironwork
ironworks
irony
Iroquois
Iroquois
刘忠定书简帖赞(宋·岳珂)
刘忠显挽词(宋·张嵲)
刘忠显挽词(宋·邓肃)
刘忠武书简帖赞(宋·岳珂)
刘忠武五诗帖赞(宋·岳珂)
刘忠肃公之四世孙中书舍人讳震孙之曾孙益之(元·虞集)
刘总戎国挽章应乃子索(子言和戎非翁志也。(明·徐渭)
刘悦心入道三茅观(宋末元初·仇远)
刘慧君廿年旧友,曾从余义军,内渡寓漳,来(清·丘逢甲)
刘成伯遗建州小片的乳茶十枚因以为答(宋·梅尧臣)
刘折父为吴子才索赋云山燕居(宋·戴复古)
刘指挥勤学斋(明·杨士奇)
刘挥使宅在南城下新起西楼予将题之曰揽胜先(明·程敏政)
刘振之挽卷徐子仁题曰惜才(明·庄昶)
刘振之自求寿诗(明·程敏政)
闲品吴越春秋事
教育困惑中的理性追求/当代教育理念关键词
走向生活的教育哲学/当代教育理念关键词
应用写作(湖南省高等职业教育规划教材)
中国阐释学
艺术教育的审美品格/当代教育理念关键词
挑战与回应(中国话语中死亡与垂死的德性之维)/麓山博士论丛
印前技术(印刷技术工人培训指导教材)
边际谋杀(奇案中的经济学)
从营销计划到销量倍增(原书第2版)/阿呆系列
有效的时间管理/组织潜能提升系列
中国体育用品产业与市场实证研究
成事在人(关键时刻发挥领导和合作的效力)
动荡时代的管理(德鲁克管理经典)
学生伤害事故案件认定与处理实务/民事案件实务丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 22:04:26