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诗文 燕麦松子饼干
释义
燕麦松子饼干的做法
“燕麦一直是健康推崇的一款粗粮,把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦,效果不错,酥脆好吃。。”

食材明细

主料
  • 燕麦片 50克
  • 低筋面粉 130克
  • 松子 20克
  • 蜜糖 2勺
辅料
  • 玉米油 30克
  • 黄油 10克
  • 黑加仑葡萄干 适量
  • 蛋黄 1个
  • 泡打粉 1克
  • 小苏打 1克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

燕麦松子饼干的做法步骤

  • 燕麦松子饼干的做法步骤:1
    1
    所有材料备用。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:2
    2
    燕麦用料理机打碎,推荐用即食燕麦片。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:3
    3
    玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:4
    4
    加入融化的黄油和蛋黄搅拌均匀。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:5
    5
    加入燕麦片。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:6
    6
    再筛入底筋面粉。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:7
    7
    放入松子和切碎的黑加仑。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:8
    8
    搅拌成团。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:9
    9
    用勺子挖一块。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:10
    10
    用手拍扁即可。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:11
    11
    放到铺了油纸的烤盘上。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:12
    12
    烤箱180度20分钟。
  • 燕麦松子饼干的做法步骤:13
    13
    酥脆好吃。。

小窍门

1,面粉一定不要揉搓过度,影响酥脆的口感。
2,以自家烤箱温度为准适当调整。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 2:42:55