网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
法风烧饼
释义
食材明细
主料
高粉
400克
低粉
100克
酵母
8克
糖
50克
奶粉
15克
水
280克
黄油
50克
片状黄油
200克原方子290克
辅料
盐
10克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
法风烧饼的做法步骤
1
除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可,不进行基础发酵。
2
活成光滑面团,平均分成两份,这样比较好操作,摊成片入冰箱冷冻30分钟,或者冷冻过夜,第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬,再操作。
3
黄油解冻稍微软化,我分成两份来操作,每份黄油100克,案板撒面粉,擀成合适大小的方形。
4
冷冻好的面团擀成圆形,把擀好的黄油包入。
5
把黄油包起来。
6
包好后擀成长方形。
7
擀好后的面片。
8
第一次三折,从两边往中间折。
9
折好再次擀开。
10
第二次三折,一共进行两次或者3次3折,然后擀开。
11
擀成厚约4毫米厚度面片,一次用不完的可以卷起来冷冻。
12
切割合适的大小,我的长20厘米,宽10厘米。
13
对折,中间用油纸隔开,发酵至两倍大。
14
发酵好的刷蛋液,撒白芝麻。
15
烤箱190度预热,入烤箱中层烤18分钟左右。
16
烤至金黄色即可。
17
夹入火腿、培根、生菜,挤沙拉酱。
18
营养从早餐开始。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜 外国美食 儿童 老人 早餐 法国菜 工作餐
随便看
菠菜手擀面
胡萝卜拌海带
香煎槐花蛋饼
肥肠血旺
便当??花生酱奇曲饼干
豆芽菜春卷
滑溜鸡片
蒜蓉油麦菜
凉拌芹菜叶
烧豆腐
仿真紫薯面包
快手腌笃鲜
蒜泥茄子
芹菜叶煎饼
手工蒸饺
红椒牛肉片披萨
牛肉片菠菜汤
凉拌皮蛋
韭菜鸡蛋蒸饺
木耳杏鲍菇肉片
润肺果汁
酿豆角
凉拌苦菊
酸辣柠檬鸡爪
素面
peculation
peculator
peculiar
peculiarity
peculiarly
peculiar to
pecuniary
pedagogic
pedagogical
pedagogue
pedagogy
pedal
pedal boat
pedalo
pedal power
秋夜读书感怀(元·吴景奎)
秋夜读书戏作(宋·陆游)
秋夜读书有感二首(宋·陆游)
秋夜读书有感(宋·陆游)
秋夜读书有感(宋·陆游)
秋夜读书每以二鼓尽为节(宋·陆游)
秋夜读书示儿子(宋·陆游)
秋夜读书示谦(宋·廖行之)
秋夜读书(元·张仲深)
秋夜读书(宋·周密)
秋夜读书(宋·杨万里)
秋夜读书(宋·蒋恢)
秋夜读书(宋·陆游)
秋夜读书(宋·陆游)
秋夜读书(宋·陆游)
高中化学学科核心素养提升与评价 必修第1册
真诚是超越隔阂的渡桥
初中化学知识一本全
真诚是点燃希望的火种
回忆是带着希望的纸鹤
小学生必背古诗文 4年级
欢乐是童年的拿手好戏
自由的你是扶摇而上的大鹏
同步培优100分专题特训 5年级 全彩版
读者·华语实力作家自选集(全4册)
美好信念的守护
人生海海,素履之往+白马少年,衣襟带花(全2册)
真诚是激荡青春的乐章
真诚是消融寒冰的春风
陪伴是岁月静好的温馨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 13:37:27