食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
法风烧饼的做法步骤
-
1除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。 -
2活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。 -
3黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的方形。 -
4冷冻好的面团擀成圆形，把擀好的黄油包入。 -
5把黄油包起来。 -
6包好后擀成长方形。 -
7擀好后的面片。 -
8第一次三折，从两边往中间折。 -
9折好再次擀开。 -
10第二次三折，一共进行两次或者3次3折，然后擀开。 -
11擀成厚约4毫米厚度面片，一次用不完的可以卷起来冷冻。 -
12切割合适的大小，我的长20厘米，宽10厘米。 -
13对折，中间用油纸隔开，发酵至两倍大。 -
14发酵好的刷蛋液，撒白芝麻。 -
15烤箱190度预热，入烤箱中层烤18分钟左右。 -
16烤至金黄色即可。 -
17夹入火腿、培根、生菜，挤沙拉酱。 -
18营养从早餐开始。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
儿童
老人
早餐
法国菜
工作餐
- 香草奶酥薄饼
- 菜卷
- 双葱炒羊肉
- 酸辣土豆丝
- 陕西本地炖羊肉
- 下饭酸甜胡萝卜
- 当归羊肉炖土豆汤
- 一卤香天下---卤爪子
- 莴笋炒肉
- 红烧猪手
- 烧带鱼
- 香芋片
- 农家蒸肉----荷叶米粉肉
- 微波炉烤鸡
- 水晶虾饺
- 清炖鸡汤
- 慈禧太后的丰胸小点【玉女补乳酥】
- 中秋--------紫薯双仁冰皮月饼
- 中秋糖饼
- 糖炒栗子
- 香菇菜心
- 无肉也欢【新奥尔良煎杏鲍菇】
- 荞面猫耳朵
- 全麦吐司
- 一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】
- 梁崩哲萎
- 梁愁什么什么的成语
- 梁愁隋恨
- 梁木什么什么的成语
- 梁木其坏
- 梁氏什么什么的成语
- 梁氏夫妻
- 梁苑什么什么的成语
- 梁苑隋堤
- 梅什么三什么的成语
- 梅什么书什么的成语
- 梅什么二什么的成语
- 梅什么什么京的成语
- 梅什么什么士的成语
- 梅什么什么子的成语
- 丁沽旅馆枯坐无聊偶占数绝（二首）（近现代·许家惺）
- 丁澄如求题忠义永肩图册明户部云南清吏司郎（清末近现代初·郑孝胥）
- 丁灵二首（元·耶律铸）
- 丁督护曲（宋末元初·赵文）
- 丁督护歌六首（南北朝·刘骏）
- 丁督护歌（明·王世贞）
- 丁祀师祠恭纪（明·杨起元）
- 丁祭斋宿（明·李孙宸）
- 丁祭日简费司业廷言（明·程敏政）
- 丁祭早盥偶成（明·黄佐）
- 丁祭（宋·方岳）
- 丁稚璜宫保丈节署燕集谈次及山陕近事感赋（清·张百熙）
- 丁端公北使（宋·梅尧臣）
- 丁端叔和九日诗至用韵奉谢恤邻之义且申前请（宋·陈傅良）
- 丁端叔茶马会同年同庚（宋·袁说友）
- 货币稳定--理论模型与实证研究
- 强企(世界领先企业提升业绩的秘诀)
- 中国场外股权交易市场(发展与创新2013)/国务院发展研究中心研究丛书
- 改革攻坚(上改革的重点领域与推进机制研究2013)/国务院发展研究中心研究丛书
- 资产价格泡沫及预警
- 外商直接投资的知识溢出与中国经济增长的实证研究/外商直接投资非均衡增长研究丛书
- 广告学(普通高等教育市场营销专业十二五规划教材)
- 创业可以走直线(MBA最受欢迎的创业课)
- 高等数学竞赛题解析教程(2023全国大学生数学竞赛通用)
- 宋拓集王羲之书圣教序二种(对勘赏鉴版)(精)/墨林掇英
- 图解江南园林
- 小学科学实验教学说课与课例研究
- 明拓礼器碑并阴(精)/墨林掇英
- 萌宠小画创作与技法/油画棒轻松画
- 和田地区博物馆/带你走进博物馆