网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱烧鸡
释义	食材明细 主料 母鸡 一只 辅料 酱油 适量 盐 适量 八角 适量 冰糖 适量 香叶 适量 桂皮 适量 葱香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葱烧鸡的做法步骤 1 把鸡切块，辅料配好，冰糖不要太多主要是用来上色和调味的，八角3个香叶四五片，桂皮小半块不要放太多桂皮味重 2 锅里煮开水然后放入鸡绰一下浮沫撇出 3 绰好后捞出，锅里备油，先下冰糖然后把料一起下，冰糖熬化放入鸡 4 把鸡放入翻炒，如果颜色较淡，可以放入适量酱油，同时放入盐，根据自己的口味调试 5 炒匀后换砂锅，我个人爱用砂锅，如果没有又或者闲麻烦用炒锅也一样 6 大火煮开后转小火焖 7 焖的时候把锅盖错开点缝隙，以免汤汁溢出，现在可以把葱洗一洗，个人爱吃葱多放了点 8 焖半个小时后开盖放葱，此时可以调咸淡，盖上盖子大火煮沸转小火焖20分钟 9 时间到，开盖吃饭 使用的厨具：瓦煲 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	油淋蒜香芦笋 渝派江湖菜------- 尖椒兔 春光山色 千岛酱炸鸡米花 营养汤水——花芸豆猪腱排骨汤 红酒炖公鸡 Coq au Vin 麻辣鲜香——豆瓣牛肉鸡柳 芝麻酱烧饼 酸辣回锅豆腐 南瓜排包 芥末木耳 酸甜菠萝饭 香菇煨白菜 蒜茸扇贝 献给心中最爱的你——提拉米苏 酱香肉龙 初尝试好吃哭！ 麻婆豆腐 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋 西芹百合 腊肉虾米煲仔饭 开胃小菜——雪菜肉丝 麻酱茄条 雪之印?奶酪夹心巧克力派 香脆烧饼 奢侈晚餐 清炒日本黒豚肉~ 感什么什么端的成语 感什么什么置的成语 感什么什么耳的成语 感什么什么肝的成语 感什么什么脾的成语 感什么什么腑的成语 感什么什么识的成语 感什么什么身的成语 感什么什么阳的成语 感什么什么零的成语 感什么什么，的成语 感什么伤什么的成语 感什么动什么的成语 感什么图什么的成语 感什么地什么的成语 上崔中丞古意二首（宋·何梦桂） 上崔十五老丈（唐·刘商） 上崔相公（唐·王建） 上崔相百忧章（唐·李白） 上川主武元衡相国二首（唐·薛涛） 上巢云二首（明·释函是） 上左丞相寿二十韵（宋·许及之） 上左丞相王国公（宋·曾丰） 上左丞相（元末明初·杨维桢） 上左冯陈使君（宋·魏野） 上已与江梅叔游城西（宋·孔武仲） 上已与赵宪副郊游赵取小妇由关中适至口占戏（明·王世贞） 上已初晴同戚生小亭对酌（明·王世贞） 上已前一日与客同集虎邱山楼（明·郭谏臣） 上已南浦禊集拈韵得上字癸未（近现代·宗远崖） 唐五代词研究史稿/中国历代词研究史稿 远东浪荡(名家近作自选集) 老子秘语 健康饮食手书(权威营养学专家的饮食建议)/健康新方式丛书 谋人谋事谋天下(圣贤如是说) 论语名言/儒家名典箴言录 明代山东农业开发研究/文史哲博士文丛 全面排毒/健康新方式丛书 立人立志立事业(圣贤如是说) 有氧健身走(健康专家的8种行走健身方法)/健康新方式丛书 皇权血酬游戏 精度设计与质量控制基础(高等学校适用教材) 水浒传接受史 大学计算机基础教程(下实验指导新编21世纪高等院校计算机系列规划教材) 大学化学实验(基础化学实验2普通高等教育十一五国家级规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。