食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜春笋的做法步骤
-
1春笋两颗，去壳，洗净。 -
2雪菜100克，洗净后，稍稍切细。 -
3把洗干净的笋切成片。 -
4锅中放油，先炒笋片。 -
5待笋片稍稍变软，加入雪菜。 -
6笋和雪菜一起炒一会后，加入适量的水煮5—6分钟。 -
7出锅，装盘。
小窍门
要注意的是：雪菜已经有咸味了，所以不必放盐。
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