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诗文
土匪鸡
释义
“麻辣下饭~”
食材明细
主料
鸡
1000G
酱油
适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
辅料
胡萝卜
适量
干辣椒
适量
红米椒
适量
花椒
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
大料
适量
山柰
适量
蒜米
适量
黄姜
适量
超辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土匪鸡的做法步骤
1
放油微热下姜,红米椒,大料,小茴香,桂皮,花椒、爆炒出香味。
2
放入豆瓣酱,爆出红油,放入鸡肉,一起爆炒出香味皮微黄出油
3
放入高汤,或热水,别放冷水,胡萝卜
4
煮至胡萝卜软烂,收汁,差不多的时候就放入酱油,耗油,收干,
5
起锅~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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连什么什么地的成语
连什么什么夕的成语
连什么什么夜的成语
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满江红慢(元·王吉昌)
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满江红 戊子八月二十日纪事(近现代·许宝蘅)
满江红 戊子六月六日三十初度(清末民国初·梁鼎芬)
满江红 戊申二五初度(清末近现代初·宁调元)
满江红 戊申除夕得鄂生先生讣,己酉正月十(清末民国初·姚华)
满江红 戏示次内(清·黄永)
满江红 戏赠友人用沈友夔韵(清·王策)
满江红 戏题小影(清末近现代初·陈方恪)
满江红 戴耘野高士六十初度寄赠(明末清初·钱肃润)
满江红 所租艇名满江红,即以此调赋之(清末民国初·易顺鼎)
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更新时间:2026/7/25 1:09:58