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诗文 奶香南瓜杂粮窝窝头
释义
奶香南瓜杂粮窝窝头的做法
“想念小时候妈妈做的窝窝头,馋了好久,因为离家远,吃不着,这就是远嫁的代价,想吃妈妈做的饭也只能想想!”

食材明细

主料
  • 玉米面 适量
  • 黄豆面 适量
  • 荞麦面 适量
  • 黑米面 适量
  • 全麦面 适量
辅料
  • 南瓜泥 适量
  • 牛奶 适量
  • 碱面 半匙
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤

  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:1
    1
    把所有面类混合
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:2
    2
    南瓜蒸熟,用勺子压成泥
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:3
    3
    牛奶
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:4
    4
    把南瓜泥和牛奶加入面粉中,和成光滑的面团
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:5
    5
    做成如图所示的窝窝头,怕粘手的手上可以蘸点水
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤:6
    6
    做好后上锅大火蒸20分钟

小窍门

嫌黑的可以把黑米面的分量减少,粉的比例随自己喜好,碱面放点就行,不要放太多
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:37:25