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诗文
青瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
青瓜
适量
鸡蛋
适量
脆皮肠
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
原料图,青瓜去皮洗净。
2
青瓜和脆皮肠分别切片,蒜切碎,鸡蛋打散搅匀。
3
起油锅,下鸡蛋液。
4
凝固后铲成小块铲至一边,下蒜末炒香。
5
下青瓜片和脆皮肠炒至断生。
6
放盐炒匀即可出锅。
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更新时间:2025/10/23 15:09:21