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诗文 紫菜蛋花汤
释义
紫菜蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 干紫菜 25g
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 一根
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    把紫菜放水里泡发,然后在水里把紫菜打转转,这样沙子和迷你螺很容易脱落。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    洗干净的紫菜沥干水。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    锅放适量水烧开,把紫菜放进去煮,煮开后要多滚一两分钟,毕竟是生的紫菜。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋打成蛋浆,从高处倒入紫菜汤里。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    葱切成葱花,然后把葱花、少许盐和少许鸡精调味即可。
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更新时间:2025/3/16 8:56:00