“菜品色泽艳丽，酸甜开胃，是养生菜哦！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌山药的做法步骤
-
1山楂去蒂去核（我偷懒了，后面吃着麻烦了～～）。 -
2锅添水将加工完的山楂放入锅中，水量没过山楂一半即可，小火。 -
3水开时用工具按压山楂至软烂即可放入冰糖（我用打碎的冰糖，化得快）。 -
4装碗放凉备用。 -
5山药依个人喜好切成丁或条，汆水备用，要用凉咖开水过一下。（汆水要放盐的哦！）这张图片借用了以前的图，黄瓜是不用的。 -
6把山楂酱和山药拌匀即可上桌了。
小窍门
1、做山楂酱时水量、糖量都根据个人喜好添加，水多酱稀，水少酱浓，同理糖多甜糖少酸。
2、山药汆水要加盐。
2、山药汆水要加盐。
所属分类：
凉菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 椰蓉紫薯糯米糍
- 豆浆白果香梨羹
- 爱心酸辣鸡杂
- 凉拌鸡丝
- 【黄金槟榔芋卷】--- 年夜饭上的健康小点
- 红枣银耳乌鸡汤
- 菜花三色蛋
- 可乐虎皮蛋
- 椒香肉丝
- 简简单单做小吃——开心果豆沙年糕
- 福禄招财拌牛肉
- 杏鲍菇炒肉丝
- 奶香枣花馍
- 原创美（小小豆渣饼）
- 在家轻松做——自制肉糕
- 双色汤圆
- 自制拌饭
- 榨菜肉丝面
- 香菇蒸滑鸡
- 栗子红烧肉
- 酸菜豆花鸡
- 双椒鱼头
- 贵州经典菜——【酸汤蹄花】
- 烤鸭煲
- 猪油菠菜面
- ice sheet
- ice sheets
- ice shelf
- ice show
- ice skate
- ice skateing
- ice skater
- ice skates
- ice skating
- ice storm
- ice tea
- ice water
- ice watermelon
- i cherish you
- iconic image
- 舟行 其二（清·商盘）
- 舟行再用前韵（宋·仲并）
- 舟行出峡先寄峡州太守荣子邕同年（宋·李复）
- 舟行分途次野渡韵（宋·卫宗武）
- 舟行到满塘（宋·王炎）
- 舟行到𦭵莪和清老韵（宋·王炎）
- 舟行南海日在两山间苏门答腊束群岛也（清末民国初·陈宝琛）
- 舟行即事七首（宋·朱淑真）
- 舟行即事二首（元·张翥）
- 舟行即事二首（宋·张耒）
- 舟行即事二首（宋·程俱）
- 舟行即事用香山韵（清·徐永宣）
- 舟行即事（元末明初·张昱）
- 舟行即事（唐·杜荀鹤）
- 舟行即事（宋·吴子实）
- Criss Cross
- A Wrinkle in Time: 50th Anniversary Commemorative Edition
- Twilight Saga
- Star Wars Before the Awakening
- Oh, The Things You Can Do That Are Good for You: All About Staying Healthy
- Math For All Seasons
- Hamlet
- Clifford's Kitten
- Arthur and the 1,001 Dads: A Marc Brown Arthur Chapter Book 28
- Richard Scarry's Cars
- Man in the Iron Mask, The
- Barnyard Dance!
- Alchemy & Mysticism
- The Saggy Baggy Elephant
- The Fairy Tales of the Brothers Grimm