“此款煲饭简单、色香味俱全、营养丰富、大人小孩都喜欢、食材丰富、吃起来口感香浓美味．”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨煲饭的做法步骤
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1排骨冲洗干净、沥干水分 -
2用少量盐、姜粒、生抽、料酒码20分钟
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3如图，香菇提前泡发、把所有食材切丁备用、
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4铸铁干锅下少许油、五成热下八角、香叶、葱丝、暴香、
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5下入排骨翻炒至变色、
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6下入其它食材．翻炒均匀、
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7掺入适量水、大火烧开转小火焖至水完全吸收即可可、（由于是饭、就在码排骨的时候加少盐、待会儿还要吃菜呢??）
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8一锅香喷喷的排骨饭就闷好！色香味俱全！??
小窍门
1??香菇提前3小时泡发、
2??掺水后、大火烧开转小火焖、
3??可以是自己喜欢的食材
4??用电饭锅煲一样、与平时煮饭一样
5??盐根具自己口味加入
2??掺水后、大火烧开转小火焖、
3??可以是自己喜欢的食材
4??用电饭锅煲一样、与平时煮饭一样
5??盐根具自己口味加入
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜