“土豆的做法很多很多，今天跟大家介绍一道家庭版的孜然椒盐小土豆，这道菜喷喷香，我大爱！而且吃了土豆，就可以降低中风的风险！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然椒盐小土豆的做法步骤
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1小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过，煮开后转小火，大约15分钟左右至熟。（用筷子看看穿透土豆） -
2煮熟的小土豆捞出后，降温后剥去表皮。用刀背将小土豆压扁。
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3锅中放油烧热，倒入小土豆，煸炒至两面焦黄，加入一点点白糖。
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4加入一小勺椒盐粉。
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5最后加入一点点孜然粉即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜