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诗文 糖醋水萝卜
释义
糖醋水萝卜的做法
“现在做,明天早上喝粥吃刚好!”

食材明细

主料
  • 水萝卜 一斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋水萝卜的做法步骤

  • 糖醋水萝卜的做法步骤:1
    1
    自己家院子里种的小水萝卜,洗干净。
  • 糖醋水萝卜的做法步骤:2
    2
    剪掉叶子和根,切片,可以厚点切。
  • 糖醋水萝卜的做法步骤:3
    3
    用盐腌制20分钟。然后用水洗两遍,把盐过滤掉。
  • 糖醋水萝卜的做法步骤:4
    4
    加白糖,蜂蜜,白醋,蜂蜜要少加,否则水萝卜会很稠。
  • 5
    拌好就可以吃了,想吃入味的可以隔天在吃。我平时都是晚上做,第二天早上喝粥吃。

小窍门

水萝卜里面水分太大,用盐腌制的时候可以多腌制20分钟。
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 14:44:25