“司康一般都是用白面粉来做,很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点,口感与精面粉做出来的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗粮本身的甜味,我做甜点非常喜欢按一定比例来放一些粗粮,这样一来,就可以避免吃甜点无营养的弊端,还不用控制想吃甜点的小欲望,真是不错。要知道,热爱美食,不是一味的追求口感与色泽,人类吃的最原始的动机就是从食物获取能量和营养。”
食材明细
玉米果粒司康的做法步骤
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6 放入烤箱,180度,烤20分钟,温度和时间适自家烤箱而定噢。
小窍门
1面团和好后再加入果干,这样面团不易散。
2擀面团时不要太薄,要有一点厚度。
3烤的温度和时间适自家烤箱而定。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
烘焙
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