“司康一般都是用白面粉来做，很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点，口感与精面粉做出来的非常不同，不是想像中的粗糙，而是有粗粮本身的甜味，我做甜点非常喜欢按一定比例来放一些粗粮，这样一来，就可以避免吃甜点无营养的弊端，还不用控制想吃甜点的小欲望，真是不错。要知道，热爱美食，不是一味的追求口感与色泽，人类吃的最原始的动机就是从食物获取能量和营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玉米果粒司康的做法步骤
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1将玉米面、白面、泡打粉混合后过筛。 -
2倒入牛奶和玉米油。 -
3放入圣女果干碎，和成团。 -
4将其略擀扁，不要太薄，要有一点厚度。 -
5用模具按出形状。 -
6放入烤箱，180度，烤20分钟，温度和时间适自家烤箱而定噢。
小窍门
1面团和好后再加入果干，这样面团不易散。
2擀面团时不要太薄，要有一点厚度。
3烤的温度和时间适自家烤箱而定。
2擀面团时不要太薄，要有一点厚度。
3烤的温度和时间适自家烤箱而定。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
烘焙