“酸奶有助于保护肠胃，其酸酸的口感让一些人敬而远之，吃的时候添加一些蜂蜜和水果就能改善酸奶酸酸的味道。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1准备原料：纯牛奶、酸奶菌。 -
2锅中烧开水，将酸奶机的酸奶桶和上盖用开水烫一下消消毒。
-
3将一袋纯牛奶倒入酸奶桶中。
-
4将酸奶菌倒入牛奶中。
-
5再将剩余的两袋牛奶都倒入酸奶桶中，并搅拌均匀。
-
6酸奶桶放入酸奶机中
-
7插上电源，耐心的等待8个小时即可
小窍门
1小袋酸奶菌可以做4袋纯牛奶，我用了3袋纯牛奶，因为做好的酸奶要在2.3天内吃完才不会影响益生菌的活性。
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
饮品
酸奶