网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔬菜烤燕麦
释义
蔬菜烤燕麦的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋清 2个
  • 脱脂奶 和蛋液等量(or普通牛奶)
  • 燕麦 20g(大概4汤匙(即食)
  • 蔬菜培根火腿 随意
  • 半茶匙
辅料
  • 酱油 1茶匙
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜烤燕麦的做法步骤

  • 1
    把蔬菜们都给切了,切细一点。.然后铺主蔬菜,最好是有叶子的,我用的白菜,这不是为了好看嘛~然后铺上培根丁和火腿丁,这两种肉我一共才用了13g…提味。对了,铺完之后好好按一按,让蔬菜稍微粘着蛋液。我又用了半个蛋黄加了一点点牛奶搅了搅又往上浇了一点,就是为了能让蔬菜粘点儿蛋液。蔬菜烤燕麦(无油)的做法步骤5180度预热十分钟,放进烤箱,180度烤15分钟差不多了,自己看着点儿别烤糊了。
  • 2
    换成别的蔬菜也可以
  • 3
    把鸡蛋(我只用了蛋清)、脱脂牛奶混合到一起搅均,加入燕麦、半茶匙盐、一茶匙酱油再次搅匀。
  • 4
    盘底刷一点点油,纯粹为了脱膜,你要是不想脱膜直接扯着铁盘吃就不用刷油。然后均匀倒入步骤2的混合物。
  • 5
    铺上洋葱青椒丁打底,按一按。当然你不爱吃这个可以换成胡萝卜黄瓜西兰花啥的随便你。
  • 6
    不是为了好看嘛~然后铺上培根丁和火腿丁,这两种肉我一共才用了13g…提味。对了,铺完之后好好按一按,让蔬菜稍微粘着蛋液。我又用了半个蛋黄加了一点点牛奶搅了搅又往上浇了一点,就是为了能让蔬菜粘点儿蛋液。
  • 7
    180度预热十分钟,放进烤箱,180度烤15分钟差不多了,自己看着点儿别烤糊了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:18:52