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诗文
烤饭团
释义
食材明细
主料
白米
1又1/2杯
长糯米
1又1/2杯
辅料
胡椒粉
适量
水
3杯
萝卜干
适量
海苔粉
少许
白芝麻
少许
味精
适量
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烤饭团的做法步骤
1
长糯米洗净后,与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2
将萝卜干洗净,加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟,白芝麻炒熟备用。
3
将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀,再分成数个饭团,包入炒熟的萝卜干,再次捏合成圆球状。
4
烧烤模置于炉火上以小火加热,刷上一层薄油后,即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动,烤到呈金黄色即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 日本料理
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更新时间:2025/3/18 13:46:28