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诗文
清炒三丝
释义
食材明细
主料
红萝卜
2个
尖椒
2个
土豆
2个
辅料
盐
1茶匙
鸡精
半茶匙
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒三丝的做法步骤
1
将土豆、红萝卜、尖椒切丝。
2
将土豆、红萝卜丝用水重复清洗几次,冲掉土豆的淀粉。
3
爆炒土豆、红萝卜丝约3分钟,放尖椒丝。
4
至尖椒变色,加盐、鸡精炒再炒片刻即可。一盘清甜、爽脆的“清炒三丝”。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 18:41:30