食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
-
1炖肉材料准备好，葱，姜，花椒，大料，白芷，肉蔻，香叶，桂皮，山楂 -
2牛肉块冷水入锅，锅开后撇去浮沫，放入葱姜和准备好的炖肉料，料酒，老抽。炖一个小时以上，至牛肉软烂，放入盐调味，备用
-
3准备好葱末，蒜瓣，花椒。土豆切块。
-
4锅中放油，油热后放入葱末，蒜瓣，花椒炒香
-
5放入土豆煸炒，倒入红烧酱油调色调味
-
6倒入炖好的牛肉，加入炖牛肉的汤，与土豆牛肉平齐，炖半个小时。根据自己喜好放盐调味。最后开大火收汁，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 柿子肉丁蛋花汤
- 川芎白芷鱼头汤
- 葡式蛋挞
- 肉卷金针蘑
- 粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭
- 剁椒荷包蛋
- 花生植物奶
- 香菇蒜蓉西兰花
- 营养早擦--花生核桃豆浆
- 孜然土豆条
- 京酱肉丝
- 银耳雪梨红枣羹
- 藕盒
- 香炸糯米粑
- 杏仁牛轧糖
- 简易版--香草蛋糕
- 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法
- 烤豆浆布丁
- 干锅娃娃菜
- 营养早餐----紫薯豆渣饼
- 猪肉大葱馅饼
- 英式茶点—蔓越莓司康
- 豆浆豆腐汤
- 豆浆蒸冻蛋
- 洋葱土豆焖饭
- 什么什么益己的成语
- 什么什么益彰的成语
- 什么什么益急的成语
- 什么什么益章的成语
- 什么什么益薪的成语
- 什么什么益，的成语
- 什么什么盎然的成语
- 什么什么盐梅的成语
- 什么什么盐车的成语
- 什么什么盔子的成语
- 什么什么盖世的成语
- 什么什么盖地的成语
- 什么什么盖脑的成语
- 什么什么盖脸的成语
- 什么什么盖轿的成语
- 南征（明·孙一元）
- 南征（明·李梦阳）
- 南征（明末清初·盛符升）
- 南徐买舟将归（宋·卫宗武）
- 南徐从舅氏陈沧洲先生看月和韵（清·彭廷梅）
- 南徐别业早春有怀（唐·武元衡）
- 南徐夕眺（唐·司马扎）
- 南徐守李士宁劝农之日朝廷遣使召为大兴府尹（元·吴当）
- 南徐忽道不适翌日又报康复书此贻之（当代·傅义）
- 南徐怀古呈吴履斋（宋·曹𨙅）
- 南徐怀古（宋·王令）
- 南徐春日怀古（唐·杨乘）
- 南徐昨晚新惠浣溪沙，忽得谬许知音一句，今（当代·傅义）
- 南徐晚望（唐·褚载）
- 南徐暮泊登江上楼（明·王逢年）
- 心理咨询技能训练(普通高等院校十三五规划教材)
- 客户关系管理(第3版高等学校电子商务系列教材)
- TEENS'SPACE英语街(高中课堂版2019年第10辑)
- 体验商务英语(附光盘教师用书Ⅰ第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 2019高考满分作文素材解析(2020夺分专用)/名校天下
- 数学/A计划冲刺名校小升初模拟预测试卷
- 广东统计年鉴(附光盘2019汉英对照)(精)
- 国际贸易理论与实务/高等院校经济管理类教材系列
- 东营市东营区宣传志(1984-2017)(精)
- 电子商务案例分析(第2版高等院校电子商务专业系列教材)
- Java核心编程技术(第3版新世纪应用型高等教育软件专业系列规划教材)
- 一年级数学(上江苏版)/单元期中期末专题冲刺100分
- 中国法律思想史(电大法学系列教材)
- 小学语文阅读训练80篇(1年级配合部编版小学语文教材同步使用)/阅读锦囊
- 基本护理技术导学(高等职业教育新形态一体化教材)