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诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
麻婆豆腐料
辅料
油
适量
盐
适量
葱
2根
猪肉
适量
中辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成小方块,猪肉切成肉碎,到超市买好麻婆豆腐料
2
水烧开放入豆腐3分钟后关火把水沥干
3
锅内放油,放入肉末炒一下放入麻婆豆腐料,炒出红油
4
加水,放入豆腐,水没过豆腐炖10种到8分钟差不多汤汁于豆腐相比3分之1时倒入2小勺淀粉在水里划开,放入葱花,装盘就可以吃了又辣又香
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 19:48:15