“标准的赣州菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
赣南小炒鱼的做法步骤
-
1原料 -
2原料预处理
-
3处理好的辅料
-
4处理好的主料
-
5用小碗准备一些腌料（包括盐、耗油、胡椒粉、生抽、料酒）
-
6将锅烧热，这个非常重要
-
7将鱼煎至两面金黄
-
8将五花肉煸出油脂
-
9将辅料一起煸烧
-
10将煎好的鱼块一起煸炒，放入作料，起锅时淋入湿淀粉
-
11起锅装盘
-
12撒上小香葱
小窍门
1.将锅烧热，这样煎鱼不会破皮
2.鱼一定要腌制。
2.鱼一定要腌制。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
赣菜
晚餐
- 麻辣韭香豆花鱼
- 榴莲酥
- 酱烧南瓜
- 韭香椒麻鸡
- 玉米排骨汤
- 一锅出早餐
- 莲子豆沙馅料
- 洋葱炒油菜
- 炸薯塔
- 红拌白萝卜金针菇
- 素鸡拌菠菜
- 韭菜粑粑
- 茭白炒肉片
- 把子肉
- 鸡肉火腿面
- 青椒土豆丝
- 香辣小龙虾
- 满满的胶原蛋白肉皮冻
- 芹菜拌海带
- 红糖芋圆西米露
- 宝宝辅食鸡蛋蔬菜软饼
- 好像在喝青瓜味薯片的青瓜汁
- 海鲜菇炒蛋
- 胡萝卜炒黑豆苗
- 娃娃菜炒榛蘑
- 什么什么承家的成语
- 什么什么承承的成语
- 什么什么承教的成语
- 什么什么承蜩的成语
- 什么什么承迎的成语
- 什么什么承运的成语
- 什么什么技俩的成语
- 什么什么技孤的成语
- 什么什么技尽的成语
- 什么什么技拙的成语
- 什么什么技痒的成语
- 什么什么技穷的成语
- 什么什么抃牛的成语
- 什么什么抄斩的成语
- 什么什么抉异的成语
- 定誇浦（宋·赵蕃）
- 定赖丕初宿金牛梦意（明·罗伦）
- 定身岩赞（宋·释德洪）
- 定轩（宋·张侃）
- 定边杂咏（清·王錞）
- 定边杂感（清·姚允迪）
- 定远山行见田间蓄水有法禾黍畅茂即事述怀（清·钱维城）
- 定远楼（唐·罗隐）
- 定远行（明·许国佐）
- 定远道中晓行（清·杨锐）
- 定道德经为六十四章漫书所得八首（明·郭之奇）
- 定静堂秋雨（清·世续）
- 定风波·丙午长夏同仲林元玠儿子俊生外双溪（近现代末当代初·袁荣法）
- 定风波·九日醵饮，呈陈庸庵太世丈（近现代末当代初·袁荣法）
- 定风波·即席（清·曾廉）
- GDP简史(论GDP对世界政治经济格局的影响)
- 现代物流装备与技术(物流服务与管理十二五职业教育国家规划教材)
- 有效沟通实务
- 中共党史人物传(第88卷)
- 会计简史(精)/会计经典学术名著
- 谁的陪审(人民陪审访谈录)
- 僵尸企业的经济学诊断/中国经济问题丛书
- 中共党史人物传(第89卷)
- 道德教育的30个细节
- 育儿是一场修行(积极行为引导法家长自修手记)
- 陆军武器光电装备质量问题分析与处理
- 低湍流度风洞试验
- 空间分布式对地观测系统(精)
- Java从小白到大牛(老关原创立体化教程)
- 突破平面3ds Max动画设计与制作(全彩印刷)/平面设计与制作